Laacher Bauerbrot Backmischung Ro/Wei

Beschreibung:

Nur qualitativ hochwertige Weizenkörner der Bio-Sorte "Moschus" und Roggenkörner der Bio-Sorte `Dukato" werden zu unserem Laacher Bauernbrot vermahlen. Frisch gemahlen und von Hand für uns abgefüllt durch die Mühle Kruskop aus Windesheim.

Zutaten:

Laacher Roggenmehl Typ 1150**, Laacher Weizenmehl Typ 1050**, Sauerteig*, Meersalz **aus Bioland-Anbau, *kbA